|
Koude Komkommersoep
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 250 g komkommer, 75 g gele paprika, bos uitjes, 1 eetlepel gehakte basilicum en 3 dl groentsap. Citroensap, peper en zout, 30 g schapenkaas (feta) 1 sneetje volkorenbrood
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij komkommer, de gelepaprika en 1 bos uitjes in fijne julienne. Vermeng de groenten met 1 eetlepel gehakte basilicum en 3 dl groentesap. Breng op smaak met citroensap, peper en zout. Werk af met 30 g verkruimelde schapenkaas (type feta) en
|
|
|